La Chandeleur - Retour à la lumièreAncienne fête païenne devenue une fête religieuse, la Chandeleur marque le mi-chemin entre solstice d’hiver et équinoxe de printemps. Plusieurs traditions et dictons y sont associés.On attribue à certains...
Le fromage, ce délicieux produit alimentaire servi en entrée, fondue, sandwich, pizza, quiche, poutine, raclette, lasagne et gratin existe depuis des milliers d’années. À cause de sa découverte par hasard et de son origine, on pourrait dire...
Avant les Ricardo, Sœur Berthe, Jehane Benoit, Pol Martin, avant les nombreuses heures d’émissions de cuisine sur les ondes et l’abondance des livres de recettes dans nos librairies, nos aïeules se débrouillaient très bien. Leur table...
En ce 2e mercredi du mois d’août 2022, les dames nommées « Les Créatures » sont attablées à la Coureuse des Grèves pour un déjeuner amical.La conversation est animée. On cause de tout : température, politique, situation mondiale et la...
Il y a des millénaires dans une forêt profonde, un coup de vent a bousculé un nid d’abeilles regorgé de miel. Vint une pluie diluvienne suivie d’un chaud soleil. Le miel s`est vite mélangé à l’eau et a fermenté sous l’action des...
Quoi qu’on dise, quoi qu’on pense, il y avait de la vie du côté Est du lac Trois-Saumons au milieu du 20e s.C’était avant l’électricité dans les chalets ;C’était avant l’asphalte dans la route des côtes ;C’était avant la route...
Au début des « Années folles », la consommation d’alcool au Canada et aux États-Unis inquiétait de nombreuses personnes ainsi que les autorités religieuses. L’abus était tellement associé à plusieurs maux et délits que les mouvements...
PAR LOUISE CHOUINARDSOURCE : Liliane, fille de monsieur Arthur et madame Yvonne ChouinardPauline rêvait de poursuivre ses études, mais l’école de son arrondissement scolaire ne dispensait pas les cours après la septième année du primaire. Il...